Faire un compost sans fabriquer un composteur

Sacha juillet 29, 2022

Il s'agit d'une méthode de compostage développée par l'Université de Californie, Berkeley, également appelée méthode de compostage Berkeley. C'est la technique la plus rapide, la plus efficace et la plus claire. Naturellement, le tas peut devenir extrêmement chaud avec une température de 55~65 °C.

La méthode de compostage à chaud de Berkeley nécessite des efforts pour être configurée et exécutée. Mais il termine le compost en 14 jours également sans pathogène


Étapes

  1. Hacher ou déchiqueter les matières organiques en morceaux de 10~12cm pour augmenter la surface. 
  2. Mélanger soigneusement les matières carbonées et azotées et les activateurs*, pour obtenir un tas d'au moins 1m(Long)*1m(Large)*1,5m(Haut). 
  3. Vaporiser un peu d'eau avec un tuyau d'arrosage jusqu'au niveau où le tas ne dégouline pas d'eau. 
  4. Commencez à retourner le tas de l'extérieur vers l'intérieur à partir du 3ème jour. Puis retournez-le tous les 3 jours. 
  5. Au bout de 18 jours, le compost est prêt à être utilisé.


 

Note

  1. Le rapport entre les matières carbonées et azotées doit être proche de 30:1, ce qui signifie que pour chaque 30 kg de matières carbonées, vous devez mélanger 1 kg de matières azotées. 
  2. Cette méthode chaude permet une décomposition rapide. Vous pouvez même utiliser du papier et des débris de jardin secs comme matières carbonées. 
  3. Le tas doit faire au moins 1m*1m*1,5m pour conserver la chaleur. Pour les régions plus froides, il doit être plus grand. 
  4. Le retournement est essentiel, assurez-vous que vous retournez la couche extérieure vers l'intérieur, la couche supérieure vers le bas. 
  5. Le rapport carbone/azote n'a pas besoin d'être exact. Mais essaie de s'en approcher.
Lorsque vous installez un tas de compostage à chaud Berkeley, il doit mesurer 1 mètre cube et le rapport carbone / azote est de 3: 1
Le compostage à chaud de Berkeley doit mesurer au moins 1 mètre cube pour retenir la chaleur.


Avantages:

  1. Rapide. Il ne faut que 18 jours pour que le compost soit prêt à être utilisé. 
  2. La seule technique requise est le retournement.

Inconvénients:

  1. Un espace extérieur de 1m*1m*1,5m est le minimum requis. 
  2. Retourner tous les 3 jours peut être laborieux lorsque votre tas est important. 
  3. Vous devez disposer de suffisamment de matériaux pour construire un si gros tas, soit en les stockant, soit en les récupérant. 
  4. Tout doit être coupé en morceaux de 10-12 cm. 
  5. Vous ne devez pas ajouter vos déchets de cuisine quotidiens une fois le tas constitué
Au début du compostage, ce sont les bactéries mésophiles qui travaillent à 10 ~ 40 degrés Celsius, lorsque le tas devient plus chaud, atteignant 40 degrés, les bactéries thermophiles prendront le relais et se décomposeront plus rapidement, de sorte que la température du tas augmentera jusqu'à 70 degrés . Juste en prenant la température de la pile, vous savez si la pile fonctionne correctement.
Température du compost en 21 jours

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